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#lebensmittelretten

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Seit vielen Jahren engagiere ich mich beim #Lebensmittelretten #foodsaving . Erst weil #armutsbetroffen , jetzt aus Überzeugung und für #klimaschutz .
Traurigerweise können sich immer weniger #Foodsharing Angebote halten, weil Regale, Schränke, Kühlschränke mit Müll oder Böllern beladen und zerstört werden. Auch alle nicht digitalen Angebote bei uns sind deshalb weg.
Wenn ihr sowas nutzt: Seid so lieb und helft den Anbietern ein wenig (Müll entfernen etc).

Replied in thread

@rahmstorf Auf jeden Fall: #Lebensmittelretten , möglichst regional, saisonal und #vegetarisch / #vegan essen. Raumtemperatur bei max 19Grad. Öfter kalt duschen, Kleidung meist #secondhand über Sellpy, PV aufm Dach und deshalb eher bei gutem Wetter waschen, auf Trockner verzichten, E-Geräte möglichst sparsam, wo es geht #ÖPNV nutzen. Leider ist noch kein vollständiger Verzicht auf das Auto möglich (ja,getestet). Und bei der Wahl sowieso.

Man muss das Feiertagsessen nicht am Feiertag essen. Es schmeckte auch am normalen Freitag.
Dafür gab es gestern Weißwurst und Salat, weil das aus der Biokiste zuerst weg musste. Ganz uncool mit Seele statt Brezel.😉
Eine Super Kiste für 4,- :
Trauben, zweierlei Pilze, Avocado, Aubergine, Weißwurst, Frischkäse, Tomaten, 2 Salate, 2 Packungen Low Carb Brot, 1/2 Weißbrot, zwei runde Pflaumen
#LebensmittelRetten #ToGoodToGo

Es gab Champions mit Knödel. Champions warn auch in der Kiste, Knödel eingefroren.
Apfelbrot mit 1050er Dinkelmehl ist mehr Kuchen. Nächstes Mal probier ich anderes Rezept, vielleicht mit Vollkornmehl. Der Zwetschgenkuchen mit etwas Apfel sieht für improvisiert ganz gut aus.
#LebensmittelRetten
#Küchengeschichten

#ToGoodToGo find ich eine gute Sache. Hier machen nicht viele Betriebe mit und wenn müsste ich paar km fahren. Bei Tochter holen wir vom Bioladen, Hofer, Bäcker zu Fuß erreichbar.