#Mahlzeit
Wokgemüse nach Art "Was da ist und weg muss - chinesisch angehaucht"
#LebensmittelRetten
#ToGoodToGo
Mit Cashewnüssen angereichert.

Jeder von uns kann einen Schritt zu einer besseren Welt tun . Ich rette bei mir in der Ortschaft von Nachbarinnen regelmäßig Lebensmittel.

Diese ganzen Brötchen gab es heute und sie werden nun von mir eingefroren.

Es gibt immer noch Lebkuchen
Lebensmittel -Retten mit der "Speisekammer"

#Lebensmittelretten
#BundNaturschutz

Bunte Pfanne mit allem was weg muss aus der #ToGoodToGo Biokiste.
#LebensmittelRetten

Kartoffeln, Zucchini, Grünkohl, Paprika, Tomaten und kleine Kürbisse aus dem Garten, rote Bohnen aus der Dose.

#AlleFarbenMüssenAufDenTisch sagte Mama. (Bzw sagt mein Bruder, dass sie es sagte. Er hat öfters mit ihr gekocht in den letzten Jahren)

Gerade insgesamt 62 gerettete Eat the Balls verschenkt. Ich dachte mir immer, diese Lebensmittel zeitnah zu verteilen ist viel Aufwand, aber im Freundeskreis und bei den Nachbarn ging (auch oft spontan) einiges weg. Alle haben sich gefreut.

Super, wenn man die kalkulierte Überproduktion des Handels so nutzen kann. #foodsaver #lebensmittelretten #gratis #überproduktion #grosshandel

Seit vielen Jahren engagiere ich mich beim #Lebensmittelretten #foodsaving . Erst weil #armutsbetroffen , jetzt aus Überzeugung und für #klimaschutz .
Traurigerweise können sich immer weniger #Foodsharing Angebote halten, weil Regale, Schränke, Kühlschränke mit Müll oder Böllern beladen und zerstört werden. Auch alle nicht digitalen Angebote bei uns sind deshalb weg.
Wenn ihr sowas nutzt: Seid so lieb und helft den Anbietern ein wenig (Müll entfernen etc).

Normalerweise leben wir ja #vegetarisch. Aber wenn ich kurz vor Ladenschluss einkaufe und mir fällt #Fleisch auf, was noch an dem Tag „zu verbrauchen“ ist, kaufe ich es, damit das Tier nicht umsonst gestorben ist.
Vorhin waren es aber noch um die 20kg(!) Rindfleisch, zu verbrauchen bis heute. Das ist so irre…
Ich hab nur mitgenommen, was ich heute noch zubereiten und einfrieren kann.
#Lebensmittelretten #Lebensmittel

Der Herbst isst bunt!
Gemüse verwerten:

#LebensmittelRetten
#ToGoodToGo

#Foodsharing viel Gemüse heute: Möhren, Paprika, Grünkohl oder auch Mandarinen . Das geht zum Faiteiler, alle dürfen sich bedienen.
Ein anderer Teil zum CommonZentrum, morgen ist Einweihungsfeier. Neuer #Freiraum für #Lüneburg
Und gleich gibts einen Obstsalat mit geretteren Lebensmittel bei mir zu Hause.
#LebensmittelRetten

#Fediflohmarkt #Fedigive #fedigive_de

Wer in #saarbrucken oder Umland hat Bedarf an je 1 Packung 250g originalverpacktem Ostmann Kurkuma-Pulver ?
Das habe ich beim #Lebensmittelretten bekommen, ist aber viel zu viel für uns!

Die Versorgung mit Äpfeln in unserem Lebensmittel -Retten-Schrank geht weiter
Diesmal mit einer netten Botschaft

#Lebensmittelretten
#Lebensmittelverschwendung

Ein netter Mensch füllt momentan jeden Tag unseren Lebensmittel -Retten-Schrank mit Äpfeln
Wenns weniger werden wird nachgeliefert

#Lebensmittelretten
#Lebensmittelverschwendung

Beim #Lebensmittelretten am #Samstag gab es diesmal 3kg Zwiebeln , 2kg Bio-Rinder-Gulasch, 1 Wirsing und 1,5kg Quark.
Das Gulasch wurde sofort verarbeitet. Der Rest folgt jetzt (Zwiebelkuchen und Käsekuchen).

#NeueFolge Die neue Folge ist am Start! Diesmal mit kannibaler Expedition, kaufschönem Gemüse und Resonanz-Schwurbel – viel Spaß beim Hören https://minkorrekt.de/mi317-matrix-heldenreise/

#Samstag ist immer #Lebensmittelretten angesagt. Heute 7kg Äpfel. Alle verarbeitet.

Man muss das Feiertagsessen nicht am Feiertag essen. Es schmeckte auch am normalen Freitag.
Dafür gab es gestern Weißwurst und Salat, weil das aus der Biokiste zuerst weg musste. Ganz uncool mit Seele statt Brezel.
Eine Super Kiste für 4,- :
Trauben, zweierlei Pilze, Avocado, Aubergine, Weißwurst, Frischkäse, Tomaten, 2 Salate, 2 Packungen Low Carb Brot, 1/2 Weißbrot, zwei runde Pflaumen
#LebensmittelRetten #ToGoodToGo

Es gab Champions mit Knödel. Champions warn auch in der Kiste, Knödel eingefroren.
Apfelbrot mit 1050er Dinkelmehl ist mehr Kuchen. Nächstes Mal probier ich anderes Rezept, vielleicht mit Vollkornmehl. Der Zwetschgenkuchen mit etwas Apfel sieht für improvisiert ganz gut aus.
#LebensmittelRetten
#Küchengeschichten

#ToGoodToGo find ich eine gute Sache. Hier machen nicht viele Betriebe mit und wenn müsste ich paar km fahren. Bei Tochter holen wir vom Bioladen, Hofer, Bäcker zu Fuß erreichbar.