Besuch beim Inklusionsbetrieb IN VIA in der Schanzenstraße – Für gesundes Essen in Kölner Kitas und Schulen!
Hier durften Ratsfrau Claudia Brock -Storms und ich hinter die Kulissen eines ganz besonderen Betriebs schauen: Ein Inklusionsbetrieb, der täglich mehr als 7000 frische, ausgewogene Mahlzeiten für Kitas und Schulen zubereitet – mit ganz viel Herz und einem starken Team!
Besonders beeindruckt hat uns:
Der hohe Anspruch an Qualität und Regionalität
Die Integration von Menschen mit und ohne Behinderung – gelebte Inklusion!
Das Engagement für eine nachhaltige und kindgerechte Ernährung
Gesundes Essen ist ein Grundbaustein für gute Bildung – und hier wird das täglich mit Überzeugung auf den Teller gebracht. Danke für den herzlichen Empfang und die tolle Arbeit, die ihr leistet!
Und natürlich auch ein herzliches Danke schön an Frau Zetzmann, die Inklusionsbeauftragte des Betriebs für die Führung durch den Betrieb, Herrn Rüßler vom Küchenteam für die spannenden Einblick in die Abläufe und Frau Renkes von der Geschäftsführung, die das Ganze erst ermöglicht hat.
